とうもろこしご飯
にこふっちゃん @cook_40099023
夏は美味しいとうもろこしがたくさん売っているので一度は食べるといいです!
このレシピの生い立ち
簡単にできるとうもろこしご飯を作りました!塩麹もとうもろこしの甘みを引き立ててくれます!
とうもろこしご飯
夏は美味しいとうもろこしがたくさん売っているので一度は食べるといいです!
このレシピの生い立ち
簡単にできるとうもろこしご飯を作りました!塩麹もとうもろこしの甘みを引き立ててくれます!
作り方
- 1
とうもろこしの皮を向きひげを取り包丁で実を削り落とす!研いだお米と水を2合弱のところに入れとうもろこし、芯、塩麹も入れる
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- 2
炊きあがったらバターを入れて軽く混ぜる!
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- 3
出来あがり!
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コツ・ポイント
私は炊く前に塩麹を入れたけど、塩でおいしくつくれるとおもいます。
バターを入れるのは炊きあがってからがいいです!
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