さくほろ濃厚チョコクッキー*・

おはな✻
おはな✻ @cook_40287943

さくっ!とろけるようなほろっ!
チョコが入ってるみたいに濃厚で甘いクッキー
洗い物もなくて楽ちんです
このレシピの生い立ち
毎日のようにクッキーを焼いているので、材料費と面倒を抑えたくて、とはいっても味にもこだわっていたくて、そんなこんな試し焼きしているうちに最高に美味しいクッキーが出来ました。作って後悔はさせません★

さくほろ濃厚チョコクッキー*・

さくっ!とろけるようなほろっ!
チョコが入ってるみたいに濃厚で甘いクッキー
洗い物もなくて楽ちんです
このレシピの生い立ち
毎日のようにクッキーを焼いているので、材料費と面倒を抑えたくて、とはいっても味にもこだわっていたくて、そんなこんな試し焼きしているうちに最高に美味しいクッキーが出来ました。作って後悔はさせません★

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材料

直径2cm18個前後(1.5cmビー玉サイズ26個前後)
  1. ココアパウダー(ピュア) 20g
  2. 小麦粉 100g
  3. 〇砂糖 40g(ほろ苦)50g(甘い)60g(しっかり甘い)
  4. サラダ油 50g
  5. お好みでアレンジ
  6. チョコ、ナッツ、お塩

作り方

  1. 1

    オーブンを170度に温める。

    オーブントレーにクッキングシートを敷いておく。

  2. 2

    ビニール袋に〇の粉類を合わせ、空気を含ませた状態で絞り、何回か振ってよく合わせます。

  3. 3

    サラダ油も入れて、粉っぽさがなくなり、ひと塊になるまでモミモミする。

  4. 4

    直径2cm(1.5cm)くらいの大きさに丸めて、クッキングシートの上に間隔を空けながら並べていきます。

  5. 5

    全て並び終えたら、
    人差し指でゆっくり押して形成する。


    大雑把なくらいが可愛く出来ます★

  6. 6

    小さめは15分
    大きめは18分焼いて出来上がり♪


    画像のクッキーにはチョコスプレーが忍ばせてあります★

  7. 7


    ココアの分を小麦粉に変えて
    プレーンのさくほろクッキーになります★

  8. 8

    甘くなり過ぎるので、砂糖40〜50gをおすすめします!

    形成後、少しの塩をまぶすしてから焼くと甘じょっぱが美味しい♡

  9. 9

    R4.1 見直ししました

コツ・ポイント

特に無し!

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皆様の愛ある美味しいレシピにお世話になっています( *´︶`* )26歳3歳1児のママです。毎日不器用に育児に奮闘しているのでゆるーく活動しています。基本のレシピを元に自分好みにアレンジしたレシピを投稿させて頂いています。試して下さる皆さま、嬉しいつくれぽありがとうございます*・※つくれぽのお返事は必ず返したいと思っています。気長にお待ち頂けますと有難いです( > < )
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