ピーマンとギョニソのおかか和え

irofas @cook_40222387
チンして混ぜるだけで美味しく簡単に副菜が作れます✡常備菜やお弁当にもオススメ!
このレシピの生い立ち
ピーマンだけで作れる副菜のレパートリーを増やしたくて✺
雑誌で見たレシピを参考にアレンジしました!
ピーマンとギョニソのおかか和え
チンして混ぜるだけで美味しく簡単に副菜が作れます✡常備菜やお弁当にもオススメ!
このレシピの生い立ち
ピーマンだけで作れる副菜のレパートリーを増やしたくて✺
雑誌で見たレシピを参考にアレンジしました!
作り方
- 1
ピーマンと魚肉ソーセージを細長く切り、耐熱ボウルに入れる。
- 2
①にごま油を入れてかき混ぜる。ラップをふんわりかけて、電子レンジ600w3~4分加熱する。
- 3
めんつゆ、ポン酢を入れてかき混ぜる。最後に鰹節をかけて和えたら完成!
コツ・ポイント
調味料はすべて大さじ1で覚えやすいレシピ☆
めんつゆは、
2倍濃縮→大さじ1.5
3倍濃縮→大さじ1弱
で調節してください。
きのこを加えたり、ピーマンの量を増やしたりしても美味しいです◎
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