Crepês

Coger un vaso de turmix y poner la leche y los huevos y batir con turmix

Añadir harina a la mezcla anterior, preferiblemente poco a poco para no formar grumos. También añadiremos la sal

Dejamos reposar la masa 1h (es opcional, si tienes prisa puedes pasar a la cocción) para que queden más ricos

Preparamos la crepera o una sartén. Calentamos y añadimos unas gotitas de aceite o un poco de mantequilla, retiramos los excesos con un pinzel o un trozo de papel de cocina

Procedemos a cocer la primera crepê

Cuando veamos aparecer las primeras burbujitas retirar del fuejo. Y listo

Una vez rellena toca disfrutaaaar mucho.

Espero que os gusten 😘😘