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Ingredientes

1 hora
1 porcion
  1. 1calabaza mediana (la parte hueca)
  2. 1/2 latachoclo cremoso
  3. 1cebolla morada
  4. 1 cucharadaqueso crema
  5. queso cremoso
  6. sal
  7. pimienta
  8. orégano

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Lavar y sacar las semillas de la calabaza y colocar en el horno 20 o 30 min hasta que este tierna.

  2. 2

    Cortar la cebolla y dorar en la sartén, agregar el choclo, esperar hasta que quede espeso.

  3. 3

    Colocar el queso crema, sal y pimienta. Retirar del fuego.

  4. 4

    A la calabaza agregar un poco de sal por dentro y volcar el relleno, cubrir con queso y agregar orégano. Llevar al horno 10 min para derretir el mismo (Yo le agregue queso adentro también).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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marijpozzer
marijpozzer @cook_majo13

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