冷凍パイシートで☆簡単アップルパイ
こたろう☆彡 @cook_40426232
冷凍パイシートに生のりんごを乗せるだけ。
サクサクジューシーなアップルパイです。
このレシピの生い立ち
モサモサりんごの救済に作りました^^
シャキシャキりんごで作ってももちろん◎
冷凍パイシートで☆簡単アップルパイ
冷凍パイシートに生のりんごを乗せるだけ。
サクサクジューシーなアップルパイです。
このレシピの生い立ち
モサモサりんごの救済に作りました^^
シャキシャキりんごで作ってももちろん◎
作り方
- 1
パイシートは、解凍しておく。
※大きいパイシートを使う時は、10cm角に切る。オーブンは、200℃で予熱する。
-
- 2
りんごは、芯を取り、3mm位の薄切りにして、レモン汁をかけておく。
※レモン汁がない時は、塩水に漬けてもOKです。
-
- 3
クッキングシートに、パイ生地をのせ、表面に溶いた卵黄をぬり、薄切りにしたりんごを並べる。
-
- 4
グラニュー糖を、1枚あたり小さじ1ずつりんごの上にまぶす。
※シナモンは、お好みで振りかけてください。
-
- 5
200℃に予熱したオーブンに入れて、パイ生地が膨らんでいい焼き色がつくまで12〜15分程焼く。
-
コツ・ポイント
大きいパイシートを使う時は、カットして下さい。レモン汁はりんごを色よく仕上げるためなので、ない時は塩水に漬けても大丈夫です。グラニュー糖の量やシナモンはお好みで。りんごを1個丸ごと使いたい時は倍量で作ってくださいね。
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