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Ingredientes

2 personas
  1. 2pata muslos
  2. 1cebolla
  3. 3 tiritasmorrón rojo
  4. 3 tiritasmorrón verde
  5. 1 dienteajo
  6. 1caldo de verduras
  7. puré de tomate
  8. Arroz 3 tacitas de café
  9. sal a gusto
  10. provenzal, perejil, pimienta y ají a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Poner a calentar la olla con un chorrito de aceite y dorar el pollo

  2. 2

    Picar la cebolla y los morrones

  3. 3

    Agregar las verduras al pollo y esperar a que la cebolla se cocine.

  4. 4

    Agregarle el diente de ajo, el caldo cortado en cuadraditos y el puré de tomate con un poco de agua

  5. 5

    Dejar la salsa cocinarse por 40 minutos y condimentos.. Dejarla hervir unos 20 minutos más

  6. 6

    Poner a hervir el arroz

  7. 7

    Y servir en un plato el arroz con salsa, pollo y un poco de crema de leche. Y listo!!

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Cocinar hoy
Oriana Quirinali
Oriana Quirinali @Ocook_2021
Neuquén Capital
tengo 18 años y me encanta cocinar desde muy chica, siguiendo las recetas de mi mamá y mi tío.. tratando de implementar mis propias recetas.. espero que las disfruten
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