Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pongo en la licuadora las bananas y el huevo y procedo. Agrego la avena y por último el coco y el polvo de hornear. Queda una mezcla bastante líquida.
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Caliento una sartén a fuego bajo, con fritolin o aceite y de a dos voy haciendo los panqueques, vuelta y vuelta hasta que se doren de cada lado. Acompaño con miel, frutos secos, rojos o lo que gusten 😊.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A SOFIA GRAU le encantará ver cómo quedó.
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