SALSA DE TOMATE 🍅
Maria Porcal @cook_18089315
#DelantalGlobal2024+#Recetascontomates.
Esta receta es muy sencilla de prepararla, para acompañar pastas, carnes, pescado, etc.🍅🌿🧅🍲.
SALSA DE TOMATE 🍅
#DelantalGlobal2024+#Recetascontomates.
Esta receta es muy sencilla de prepararla, para acompañar pastas, carnes, pescado, etc.🍅🌿🧅🍲.
Paso a paso
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Mise en place.
- 2
Lo primero es lavar los tomates con vinagre, luego los ponemos en agua hirviendo por unos minutos, con unos tajitos, después los pasamos para un colador y ahí a pelarlos
- 3
Acá lo primero es pelar la cebolla, ajos y llevo a la procesadora la cebolla junto con los ajos y perejil... Lo colocamos en una cacerola con aceite y rehogamos, por 10 minutos.
Añadimos los tomates, la sal, azúcar mezclar bien y cocinamos más o menos durante 25 minutos, a fuego medio, suave.
- 4
En la cacerola esta nuestra, salsa haciéndose con un rico olor y unos minutos más y listaa.!!!!!.
- 5
Acá PRONTA PARA DEGUSTAR CON LO QUE TÚ QUIERAS 🍎🍎💯🌿Si la queremos enriquecer nuestra salsa podemos añadirles, morrones verdes y rojo..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Porcal le encantará ver cómo quedó.
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Me apasiona cocinar, lo hago con mucho amor, dedicación y felicidad, para toda mi flia.💖
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