NUGGETS DE POLLO - 3 ingredientes 👀
giane @gianellap
Esta receta me salió accidentalmente y creo que es la mejor manera de hacerla ya que no lleva casi nada, y algunos ingredientes son a gusto de quien cocine o dependientes de si los tiene o no
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para esta receta requerimos de una procesadora o minipimer. No solo para la receta en sí, también porque puede servirnos para hacer la harina de avena previamente si es que no queremos usarla en copos.
Ahora sí, empezamos.
- 2
Agregamos las pechugas a la procesadora. Añadimos el morrón y el ajo (opcional), la sal y los condimentos. También la harina de avena o los copos que igualmente van a procesarse en el momento.
- 3
Procesamos muy bien, por 1 minuto más o menos. Se va a formar una pasta pegajosa.
Una vez lista, nos mojamos las manos con agua, agarramos de la mezcla y formamos una bolita. Esta misma la llevamos a empanar sobre el pan rallado. Presionamos para que quede bien pegado.
- 4
De esta manera ya tenemos listos los nuggets, les podemos dar la forma que sea. Yo intenté simular las “patitas” pero no soy muy buena con eso jaja.
- 5
Llevamos a una placa previamente aceitada. Prendemos el horno a fuego medio, tirando a alto. Precalentamos por unos minutos mientras acomodamos los nuggets en la placa para horno.
- 6
Doramos vuelta y vuelta. Listo! Quedaron excelentes y no necesitamos huevo para empanar, tampoco ningún otro ingrediente extra.
Yo me hice un puré de papa y quedaron mortales. Recomiendo :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A giane le encantará ver cómo quedó.
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