Cá Basa sốt cà chua

Nguyễn Y Bình
Nguyễn Y Bình @Ybinh_258

Cá Basa sốt cà chua

7 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 2 miếng
  2. 1 quảcà chua
  3. Hành lá
  4. 2 muỗngdầu ăn
  5. 2 muỗngnước mắm
  6. 1 muỗngđường
  7. 1/2 bát(nhỏ) nước sôi
  8. 1/4 muỗngtiêu
  9. 1 quảớt cay
  10. 1 muỗngmuối

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá mua về rửa sạch với muối

  2. 2

    Cho dầu ăn vào chảo. Dầu bắt đầu sôi thì bỏ cá vào

  3. 3

    Chiên đều 2 mặt (Mình sử dụng chảo không có chức năng chống dính nên cá gãy khúc 🥲). Trong thời gian chờ cá vàng, cắt nhỏ quả cà chua, sau đó bỏ vào

  4. 4

    Đảo qua đảo lại vài lần. Hỗn hợp gia vị (nước lọc, nước mắm, đường, nước mắm) rưới phủ lên bề mặt cá rồi rắc tiêu. Để nhỏ lửa đến khi hỗn hợp sệt lại

  5. 5

    Có thể bỏ thêm hành lá cho đẹp món ăn

  6. 6

    Thành phẩm

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nguyễn Y Bình
Nguyễn Y Bình @Ybinh_258
vào
Đang trong giai đoạn tập nấu ăn. Chỉ có động viên và góp ý, không được chê. Cin kảm ưn 🫶
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự