Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trituramos las galletas con una picadora hasta que quede en polvo.
- 2
Batimos los huevos con el azúcar, hasta que blanqueen.
- 3
Añadimos el aceite, las galletas en polvo, la leche y la levadura, mezclamos bien con una espátula o cuchara de madera, hasta conseguir una masa homogénea.(Si queréis le podéis añadir un poco de cacao en polvo o unas pepitas de chocolate)
- 4
Vertemos la masa en un molde de bizcocho previamente engrasado con mantequilla y ligeramente enharinado.
- 5
Lo metemos al horno, precalentado a 180° durante 35, 40 minutos.
- 6
Dejamos enfriar, desmoldamos y espolvoreamos con un poco de azúcar glas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maribel le encantará ver cómo quedó.
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