Panqueques esponjosos

saida cid
saida cid @saida_ok
Argentina

Con esta receta pueden hacer buñuelos, yo lo hago tipo panqueques porque no me gusta freír en casa.

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Ingredientes

  1. 300 grHarina leudante (o común)
  2. 1 cucharaditapolvo de hornear
  3. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  4. 200 grazúcar
  5. 125 mlleche
  6. 3huevos
  7. Opcional (quedan riquísimos)
  8. 1manzana roja (chica)
  9. 1manzana verde (chica)
  10. Ralladura de media naranja y un poco de su jugo

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos todo los ingredientes secos y agregamos la leche, esencia de vainilla con los huevos

  2. 2

    Mezclamos, y colocamos de a poco, en el tamaño que queramos, en un sartén previamente calentado

  3. 3

    Vuelta y vuelta hasta que ya estén doraditos y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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saida cid
saida cid @saida_ok
Argentina
me gusta cocinar para las personas que quiero y hacerlas felices con lo poco que sé.
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