Fideos caseros con tuco

Agustina Solana
Agustina Solana @cook_15856433
Bs As Trenque Lauquen

Fideos caseros para el día del trabajador..
Eh echo esta receta con compañía de mi mamá 💜

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 hora y 40 minutos aprox
4 aprox
  1. 100 grharina por persona
  2. 1huevo por persona
  3. 1 cucharaditasal
  4. 1 taza y 1/2agua

Paso a paso

1 hora y 40 minutos aprox
  1. 1

    Pon en un bols la harina, luego haz un huequito en el medio y agrega los huevos..
    Colocarle un poquito de sal 🧂

  2. 2

    Luego empezar a revolver los huevos juntando la harina de a poco..
    Una vez que los huevos se integren con la harina ir colocando el agua poco a poco hasta integrar toda la harina.

  3. 3

    A continuación pasar la masa a una mesa limpia y ordenada..
    Empezar a amasar uno 15 minutos..
    Una vez listo.. amasar con el palo de amasar o en este caso use la máquina

  4. 4

    Una vez que ya tengo los fideos empecé a hacer el tuco..
    Tuco: cebolla, morrón, zanahoria y puré de tomate, lo cocine todo y luego puse la carne
    Una vez hecho el Tuco puse los fideos en agua hirviendo

  5. 5

    Una vez lista la comida..
    Servir y a comer 😋

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Agustina Solana
Agustina Solana @cook_15856433
Bs As Trenque Lauquen
Soy estudiante.. carrera:profesorado de arte..Me encanta cocinar .. me gustaria poder algun diia hacer algun curso de cociina ..
Leer más

Recetas similares