ズッキーニと新玉ねぎのチーズサラダ
JAみやざき @cook_40093421
生のズッキーニの食感やみずみずしさを味わえるサラダです。
このレシピの生い立ち
ＭＲＴ放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
広報誌Ｍモーションや経済連ＨＰでもご覧頂けますよ☆
https://www.kei.mz-ja.or.jp/
ズッキーニと新玉ねぎのチーズサラダ
生のズッキーニの食感やみずみずしさを味わえるサラダです。
このレシピの生い立ち
ＭＲＴ放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
広報誌Ｍモーションや経済連ＨＰでもご覧頂けますよ☆
https://www.kei.mz-ja.or.jp/
作り方
- 1
ズッキーニを薄く輪切りにします。
- 2
新玉ねぎを薄切りにし、水にさらしてざるにあげ、水分をとります。
- 3
生ハムを一口サイズに切ります。
- 4
ボウルにAを入れて混ぜ、①と和えて10分程置きます。
- 5
④に②と③を入れて和え、器に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やして食べても美味しくいただけますよ。
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