LOCRIO DE CERDO ESTILO DOMINICANO!!
Mileisy Guzmán @cocinandoconmileisy
Cocinando a mi manera un rico locrio de carne de cerdo.✨Si quieren que haga alguna receta pueden dejarme saber en los comentarios
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Empezaremos lavando la carne de cerdo muy bien, y para esto utilizaremos 3 tazas de agua y 2 cucharadas de vinagre o (una naranja opcional) y lavaremos muy bien la carne de cerdo.
- 2
Después procedemos a sazonarlo echándole el ajo majado con dos ajísitos gustosos, media cucharada de sal, un poco de orégano un poco de pimienta y luego agregamos 2 cucharadas de sazón en polvo. Ajís cubanela, media cebolla, salsa china y verduras picada
- 3
Después en un caldero pondremos a quemar un poco de azúcar y cuando ya esté quemadura no muy quemada echamos la carne de cerdo a y dejamos sofreír y según se vaya secando le vamos echando su poquito de agua para que no se queme.
- 4
Cuando la carne de cerdo esté blandita vamos a echar sal al gusto y un poco más de sazón en polvo, luego tres tazas de agua y la tapamos hasta que el agua empiece a hervir.
- 5
Por último cuando el agua empiece a hervir echamos el arroz sal al gusto (SI LE FALTA) y dejamos secar. Cuando ya esté seco tapamos a fuego bajo y listo. Así quedó🥰
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mileisy Guzmán le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/22584528
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Bienvenidos a mi blog❤️hago recetas súper faciles, sencillas y básicas de cocina estilo dominicano🇩🇴.
Leer más Recetas similares
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
Chicharrones de carne de cerdo
Los chicharrones de carne de cerdo son una comida típica hondureña, de fácil preparación y económica.
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
Espaguetis a mi estilo
La comida preferida de mi familia son los espaguetis de mi madre y un día al no estar mi madre me tocó cocinar a mi y pues les hice espaguetis y al final les terminaron gustando más los míos que los de ella y cada vez que tocaba espaguetis pedían que yo los hiciera y yo con gusto!!! Espero les guste mi receta
Alitas healthy al horno
Receta saludable para los amantes de las alitas y que no quieren consumir muchas calorías .100% sabor
Perros calientes Gourmet a mi manera!!
Amo los hot dog, así que inventar una nueva manera de comerlos es un placer.
Sopa de Frijoles con Costilla de Cerdo Honduras
SOPA DE FRIJOLES CON COSTILLA DE CERDO(Estilo Catracho/ Honduras) https://youtu.be/d1ofw8jJXaE
Cerdo guisado
Pues una receta, fácil y rica. Espero que les guste.
Arroz chino Fácil y económico!
Queda muy rico! Y es muy fácil de hacer.☺
Pollo a la plancha
Este es el almuerzo que le preparo a mi esposo con mucho amor los días lunes.
Arroz con habichuelas y mi sazón 😋
Un pequeño experimento que resulto delicioso 😋😋😋 este arroz lo combine con salpicón y guacamol (estas dos recetas espero compartirlas pronto ) 💁😋
Camarones en salsa rosa
Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!
Pollo en soya!!
La receta de mi abuelito!!
Encurtido de Cebolla
Rico encurtido para acompañar tu comida favorita!
Filete de pescado
Receta de sábado para mi esposo y mi papá 😍😊
Medallones de cerdo con cebolla caramelizada y queso mozzarella
Este es un exquisito platillo con mucho sabor valenciano y muy agradable a tu paladar
Papitas parmesanas con ajo
Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻
Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo.
Deliciosa pizza casera
Bueno a mí me gusta cocinar, y pues mirando recetas y atreviéndome a hacerlas e logrado preparar unas deliciosas comidas, y pues el objetivo es seguir aprendiendo para deleitar a mis familiares.
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
Papas en mantequilla con Arroz blanco y pollo teriyaki
Un almuerzo muy rico y fácil de hacer
Guisantes con cerdo
(alubia, judía, frijol, poroto, haba, habichuela, fréjol, frísol)https://youtu.be/87oxwi5UaT0
Ensalada de atún y espinaca
Lomo salteado peruano
Este platillo es una tradición del Perú buenísimo por sus exquisitos sabores
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
Chuleta de cerdo con tajadas
Hecho en casa
Receta de espagueti a la boloñesa
Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida.
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
Sopa de tortilla (con carne de res)
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/22584528
Comentarios