Alfajorcitos de avena
Es una receta para quienes tengan o quieran tener un hábito saludable pero les encante lo dulce. En mi caso para los días que tengo antojo de comer algo dulce esta es mi solución.
Alfajorcitos de avena
Es una receta para quienes tengan o quieran tener un hábito saludable pero les encante lo dulce. En mi caso para los días que tengo antojo de comer algo dulce esta es mi solución.
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar los ingredientes húmedos: huevos - miel - vainilla. Mezclar bien.
- 2
Luego agregar los ingredientes sólidos: avena - harina de almendras - polvo de hornear - maní - chispas de chocolate. Mezclar bien todo hasta que les quede como se ve en la foto, si les queda seco porque pusieron de más avena o harina… agregar un poco de leche.
- 3
En una asadera previamente aceitada agregar la mezcla con una cuchara y darle la forma que quieran, luego colocar en horno precalentado a 180°. Se hace muy rápido, ir controlando la base, si ven que ya está hecha, terminar de calentar la parte de arriba.
- 4
Por último unir las tapitas con dulce de leche dietético. En los bordes agregarle un poco de dulce de leche para pegar el coco alrededor.
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