Una foto de Masas secas (masa sablé)

Masas secas (masa sablé)

Jimena Prado
Jimena Prado @Jimeniso2124
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Ingredientes

  1. 500 grsharina 0000
  2. 300 grsmanteca
  3. 225 grsazúcar impalpable
  4. 2huevos
  5. 1 cditaesencia de vainilla
  6. Chocolate, maní, guindas, etc... todo a elección

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl colocar la manteca a temperatura ambiente y el azúcar impalpable... batir durante 3 min. Hasta integrar.

  2. 2

    Agregar de a 1 los huevos y batir.

  3. 3

    Por último agregar la harina tamizada y batir hasta integrar.

  4. 4

    Envolver la masa con film y guardarla en la heladera por 20 min.

  5. 5

    Estirar, cortar, decorar a gusto y hornear 10 min.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Jimena Prado
Jimena Prado @Jimeniso2124

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