#goldenapron#minggu11Dah lama teringin nak buat kaki ayam ala cina ni kebetulan pula pergi pasar ada beli banyak kaki ayam sebab anak-anak suka makan sup kaki ayam.

Simple sangat boleh buat makan malam, sarapan, lunch, anytime ! Saya memang suka masak simple simple janji berselera makan. Padankan yee mee sup ni dengan cili kicap potong, baru umpphhh 🤗❤️

Global Apron 2024 Challenge 4 : Sahur#GlobalApron2024#AyamhaliaseraiAyam Kicap atau ayam sambal kicap ada beza nya..Ayam sambal kicap tentulah dia "bersambal"Yang ni tak de tiru sape sape.. Klau sama pun mungkin kebetulan..Anak anak alin mmg suka jns msk kicap kicap ni.. Jadi alin suka olah "masakan kicap" dengan cara dan tambahan bahan yg istilah "campak-campak pun sedap"

Alkisah, anak teruna sebut2 dah lama tak makan sizzling yee mee. Gigih mummy dia masak untuk sarapan 😅

Resipi dalam draf, lama tak diterbit. Suka sangat makan limau bali ni. Walaupun ada sedikit rasa pahit tu tak menjadi masalah kepada saya. Buah ni dibeli cik suami, dia ingatkan buah limau dari daerah Sarikei kerana buah limau sarikei ni saiz nya pun lebih kurang jer dengan buah limau bali ni. Bila saya kupas sebiji baru lah saya tahu yang ini buah limau bali Thai. Selalu nya kalau beli buah limau bali semua nya saiz yang besar-besar, ada juga isi nya merah muda. Suami dan anak-anak kurang sikit makan limau bali kerana ada rasa sedikit pahit tetapi bila dibuat colek sebegini, memang laju ler dia orang makan. Suami pula batuk jadi tak berani nak makan banyak sangat. Yang perhabiskan saya dan si dara saya ler.#GoldenApron23

Kalau dengan Ayam masak lah apa pun...anak2 mesti suka...untuk resipi kali ini akk buat Ayam Kicap campur dengan cendawan...akk guna cendawan Shitake ,semerbak bau cendawan...satu jenis lauk pun dah cukup buat makan nasi bertambah2...Ajom intai cara akk masak.#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK : 16AYAM, CILI, HALIA,CENDAWAN#MakeEverydayCookingFun

#Johor#24082019#goldenapron#minggu4Terdapat pelbagai jenis masakan berasaskan kicap. Kali ni saya nak sharekan resepi ayam kicap berempah stail saya. Mudah cara memasaknya. Resepi ni banyak menggunakan bawang. Bawang yg dihiris dan bawang goreng.

#goldenapron#1post1hopev2Saya selalu masak resepi ni sebab anak2 dan suami suka makan makanan berasaskan kicap. Selain itu, bahan yang digunakan dalam resepi ni juga memang ada di rumah. Lagi 1, resepi ini sangat mudah disediakan terutama sekali buat ibu2 yang sibuk tapi tetap nak masak untuk keluarga. 😘

Lama dah teringin nak buat mee wantan kicap ni, ayam tu jadilah chi siew, char siew versi halal. Resepi saya belajar dari chef Cina di Tiktok.

Salah satu menu yang saya rajin masak menggunakan rice cooker waktu masih belajar dulu, masak dalam student dorm. Resipi saya pelajari dari makcik saya waktu tengah at kolej.Boleh dimasak dalam claypot atas api kalau rajin tapi kena rajin memantau nanti cepat berkerak.Cendawan shitake kering pun biasa digunakan dalam resipi ini. Rendam dulu dengan air panas. Lepas kembang, gunakan air rendaman tersebut untuk mentanak nasi. Di sini saya gunakan yang fresh sebab jumpa kat kedai.Kalau suka ikan masin boleh tambahkan. Anak saya tak suka jadi saya tak masukkan dalam resipi ini. Sesuai dimakan dengan cili padi potong + kicap masin.

Assalamualaikum dan selamat tenghari serta selamat tahun baru 2021 kepada semua warga cookpad semua. Semoga tahun baru ini memberi jutaan keberkatan buat kita semua dan dibebaskan dari segala masalah 🤲🏻 Setiap kita pasti menyimpan azam baru dan ada kala nya azam yang diimpikan tidak terlaksana kerana sebab-sebab tertentu. Azam saya pada tahun ini ialah untuk menghabiskan stok-stok lebihan bahan-bahan masakan/keperluan yang ada di dapur sebelum tarikh luput sekaligus memberi ruang kabinet dapur dan peti sejuk lebih luas sedikit 🤭, insha Allah.Kalau penggemar cendawan ni memang tak boleh tengok cendawan, memang semua menu nak dicampurkan dengan cendawan. Pedulikan apa orang nak cakap. Selera masing-masing kan? Buat je, janji boleh dimakan. Jadi, hari ini saya nak makan ayam masak cendawan bukan versi sup. Memang kegemaran saya juga. Sedap dimakan panas-panas dengan nasi putih. 🍚🥘

Resipi #mottainai #Substitute #CookEveryPart3 #WorldFoodDayAyam masak kicap memang kegemaran anak-anak saya sejak dari kecil lagi. Saya suka buat kuah yang banyak dan sedikit cair sebab budak-budak memang suka makan berkuah tetapi apabila mereka dah dewasa, mereka suka kuah yang sedikit pekat. Hmm.. macam biasa la, suami saya suka kuah yang pekat. Pekat maksud nya pekat disebabkan kerisik sebab ada rasa creamy bukan nya pekat yang dicampur bancuhan tepung jagung tu. Hari ni macam juga hari semalam takde kerisik, jadi gantikan dengan sagun kelapa yang diberi oleh adik ipar. Hari ni masak main campak-campak je sebab nak cepat nak pergi jenguk mak.