TORTILLA DE 🥬ACELGA🥬

Patricia Pinola🇦🇷
Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
Capital Federal, Argentina

#mirecetario 🤗 #tortilladeverdura 🥬🤩 #acelga 🥬 Riquísima!! 😋😋 Muy simple de preparar 🙌🏼👏👏🙌🏼 Exquisita 😋😋

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Ingredientes

30’
1 pieza chica
  1. 1/2atado de acelga
  2. 1cebolla chica
  3. 4huevos
  4. Condimentos usados: pimienta blanca molida

Paso a paso

30’
  1. 1

    Lavas y desinfectas la verdura (acelga), cuelas las hojas retirando el exceso de agua.Cortas las hojas en tiras a lo ancho y luego la picas no muy pequeña

  2. 2

    La colocas en un recipiente y le agregas la cebolla cortada en trozos más los huevos.Condimentas con las especias elegidas

  3. 3

    Aceitas el sartén a utilizar y viertes la preparación

  4. 4

    Tapas (si tiene tapa el sartén) y cocinas hasta ver que se despegan los bordes y al mover el sartén notas que la preparación está suelta del adherente por lo tanto cocida

  5. 5

    Es el momento de darla vuelta y cocinar del otro lado

  6. 6

    Una vez cocida (utilizas el mismo procedimiento anterior), ya estará lista

  7. 7

    #tortilladeverdura🥬😋 #acelga🥬😋😋🙌🏼

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Escrita por

Patricia Pinola🇦🇷
Capital Federal, Argentina
Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻‍🍳🇦🇷
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