Sambal cili 🔥 ayam

Wawa Anor
Wawa Anor @wawaAnor

Tips : minyak gorengan ayam tu simpan guna untuk buat nasi goreng sedap! mantul!

Sambal cili 🔥 ayam

4 orang bercadang membuatnya

Tips : minyak gorengan ayam tu simpan guna untuk buat nasi goreng sedap! mantul!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1jam
3 orang
  1. 1/2 ekorayam
  2. 3 ulascili merah*
  3. Segenggamcili api*
  4. 3 bijibawang merah saiz sedang*
  5. 7 ulasbawang putih*
  6. Sedikitbelacan (tak nak letak pun tak apa)*
  7. Sebatangserai (diketuk)
  8. 1 incihalia (diketuk)
  9. 1 sudu besarserbuk perasa ayam
  10. 1 sudu besargula
  11. Sedikitgaram
  12. 1 sudu besarsos tiram
  13. 3 sudutepung bestari (di gaulkan dengan ayam nanti)
  14. 1 sudu besarserbuk kunyit (digaul dengan ayam)
  15. Sedikitperasa aji (kalau tak nak letak pun tak apa)
  16. Sedikitair asam jawa (kalau tak nak letak air asam jawa gantikan dengan asam keping)
  17. Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara Memasak

1jam
  1. 1

    Gaul ayam bersama tepung bestari dan kunyit seterusnya goreng sehingga garing

  2. 2

    Blend bahan bertanda *

  3. 3

    Setelah ayam masak ketepikan. Tumis bahan kisar guna minyak ayam tadi lagi sedap dan masuk kan sekali serai serta halia yang diketuk tumis sampai naik bau

  4. 4

    Setelah itu masukkan bahan² perasa (gula garam serbuk ayam aji dan sos tiram) masukkan air asam jawa @ asam keping gaul rata

  5. 5

    Akhir sekali masukkan ayam gaul sebati.. siap!!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Wawa Anor
Wawa Anor @wawaAnor
pada

Komen

Resipi Sepertinya