そら豆はさやから出し、お歯黒の反対側に4～5ミリくらいの切り込みを入れる(中身を取り出しやすくするため)。

小鍋に湯を沸かし、塩小さじ1(分量外)を入れて、そら豆を2分ほど茹で、ざるにとり、あら熱を取る。

じゃがいもは皮をむき、１cm幅ぐらいの半月切りにする。

③をシリコンスチーマーに入れ、水大さじ1(分量外)も入れて、レンジ(600w)で５分蒸す。
その後潰してあら熱を取る。

にんじんは皮をむき、7ミリくらいのさいの目切りにする。

⑤をシリコンスチーマーに入れ水大さじ1(分量外)も入れて、レンジ(600w)で4分～４分30秒蒸す。その後あら熱を取る。

ハムを１センチ幅に切る。
コーンは水気を切っておく。

そら豆のあら熱が取れたら、切り込みの部分から皮をむき、実を取り出す。

⑧、④、⑥、⑦を大きめのボウルに合わせ入れる。
ハーブソルト、ブラックペッパー、マヨネーズを入れ、混ぜ合わせる。

器に盛り、完成！