チョコレートムース
シフォン★ @cook_58086136
濃厚なチョコレートムースはいかが？自分でもこんなに簡単に出来るんですよ！
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーも好きだけど・・・家でチョコムースが食べる事が出来たら最高と思って、、、、
チョコレートムース
濃厚なチョコレートムースはいかが？自分でもこんなに簡単に出来るんですよ！
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーも好きだけど・・・家でチョコムースが食べる事が出来たら最高と思って、、、、
作り方
- 1
ゼライスを水３０㏄に入れてふやかす
- 2
ボウルにグラニュー糖・ココアを入れて、熱湯を少しずつ加えながら混ぜ合わせ【１】を加えて湯せんに掛けて完全に溶かします
- 3
ゼライスが溶けたら冷水で冷まして生クリームを入れてよく混ぜます。用意したカップに分けて入れます
- 4
冷蔵庫でよく固めて、チョコレートを包丁で削り上に飾ります（私は皮むき器で削ります）チョコスプレーを飾っても可愛いです
コツ・ポイント
カップに入れてバレンタインの贈り物にも出来ますよ！！
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