水菜しゃきしゃき♪ほうれん草サラダ

るる子
るる子 @cook_42936373

手作りポン酢とツナ缶でドレッシング不要、簡単おいしいお腹いっぱいサラダ。
このレシピの生い立ち
手作りポン酢を使うためと、水菜を新鮮なうちに食べなくては!

水菜しゃきしゃき♪ほうれん草サラダ

手作りポン酢とツナ缶でドレッシング不要、簡単おいしいお腹いっぱいサラダ。
このレシピの生い立ち
手作りポン酢を使うためと、水菜を新鮮なうちに食べなくては!

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材料

3〜4人分
  1. 水菜 1束
  2. ほうれん草 1束
  3. ツナ缶 1缶
  4. ポン酢 大さじ3
  5. (マヨネーズ なくても可 大さじ2)

作り方

  1. 1

    ほうれん草は、3回くらいに分けてさっと茹でておきます。水菜は、よく洗い、2cmくらいに切ります。

  2. 2

    ボウルに野菜とツナ缶を入れ、軽く混ぜ合わせます。

  3. 3

    食べる直前にポン酢、(マヨネーズ)で和えます。

コツ・ポイント

ツナ缶はオイルとスープ半々のものです。ほうれん草は茹ですぎないように。30秒くらいで充分です。

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るる子
るる子 @cook_42936373
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*つくれぽをしてくださった皆さま、ありがとうございます。COOKPAD復活しようと努力中です。暫くはコメント無しの掲載、お許しください*元保護ねこ4匹。18年生きた黒ねこさんは8月に虹の橋へ。夫もいなくなり一人娘は栃木へ嫁ぎ、すっかり老後の生活です。イトオテルミー(温灸)療術師やってます。美肌効果、免疫力アップその他様々な健康効果あり♪老人介護にもとっても頼もしいツールです。
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