おばあちゃんの♪シュウマイ煮
ムー君 @cook_40032203
甘辛く煮たシュウマイは、ごはんにピッタリ！お弁当にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
シュウマイはからし醤油で食べるのが普通だと思っていたのですが、おばあちゃんが煮ていました♪これが白いごはんによく合うんです。煮て味をつけちゃえばお弁当にもいいですよね！
おばあちゃんの♪シュウマイ煮
甘辛く煮たシュウマイは、ごはんにピッタリ！お弁当にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
シュウマイはからし醤油で食べるのが普通だと思っていたのですが、おばあちゃんが煮ていました♪これが白いごはんによく合うんです。煮て味をつけちゃえばお弁当にもいいですよね！
作り方
- 1
シュウマイはチルドタイプです。今回はえびシュウマイにしました。
-
- 2
鍋に★印の材料を全て入れ、煮立てる。
-
- 3
煮立ったらシュウマイを入れて、スプーンなどでタレをシュウマイに絡めながら煮詰める。
-
- 4
汁気がなくなったら完成。
-
コツ・ポイント
今回はエビシュウマイです。煮詰めるときに、あまり転がしすぎると上のえびが取れてしまうので気をつけてください。蟹シュウマイも肉シュウマイもおいしいです！
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