セロリだけ!ナイ酢♡セロリちゃん

このこのまんま
このこのまんま @cook_40034137

セロリをポリポリいっぱい食べれる♡ しかもあっという間にできちゃいます♪サラダ感覚でどうぞ~^^
このレシピの生い立ち
久々に実家に帰ったら、なんと!父が作ってました^^。おいしいやん!(にんじんも作ってたけどそれはイマイチやった。)父のレシピだとすっぱ過ぎてパパが食べれないので、少しアレンジしました♡

セロリだけ!ナイ酢♡セロリちゃん

セロリをポリポリいっぱい食べれる♡ しかもあっという間にできちゃいます♪サラダ感覚でどうぞ~^^
このレシピの生い立ち
久々に実家に帰ったら、なんと!父が作ってました^^。おいしいやん!(にんじんも作ってたけどそれはイマイチやった。)父のレシピだとすっぱ過ぎてパパが食べれないので、少しアレンジしました♡

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材料

2人分
  1. セロリ 小2本
  2. ☆酢 大さじ3
  3. ごま 大さじ3
  4. ☆塩 3つまみぐらい
  5. ☆はちみつ 小さじ1
  6. ☆コショウ お好みで
  7. ☆あればレモン 少々

作り方

  1. 1

    セロリをマッチ棒くらいの長さにきって、幅5ミリ厚ぐらいに切る。葉っぱもおなじくらいの長さにざく切りする。(手でちぎっても)

  2. 2

    タッパーに☆をすべて入れて混ぜ、液とセロリちゃんをよく絡ませて、冷蔵庫で休ませる。30分もすれば食べられます。

  3. 3

コツ・ポイント

今回うちはミニセロリを使ったのでスジはとらなかったのですが、でっかいセロリさんのときは、ピーラーなどで、皮?スジ?を引いてあげてください。おつまみにするときは、黒コショウをパラリとふっても♡ セロリちゃんの大きさに合わせて調味料の調節してくださいね^^

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愛する主人と13歳になる長男11歳の次男と4人家族❤❤2014年、目標にしていた調理師免許取得しました^^レシピのコメ欄閉めてます✿ハードボイルドパン倶楽部No13へっぽこ部員✿関西同盟 No32
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