超簡単♡ピリ辛ねぎ豚しゃぶ♡おつまみ

心のれん
心のれん @cook_97427290

おつまみに♡
超簡単です。
このレシピの生い立ち
ネットで見て美味しそうだなぁと思ってたのを思い出して
自分用にアレンジしました!

超簡単♡ピリ辛ねぎ豚しゃぶ♡おつまみ

おつまみに♡
超簡単です。
このレシピの生い立ち
ネットで見て美味しそうだなぁと思ってたのを思い出して
自分用にアレンジしました!

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材料

2人分
  1. ねぎ 1本〜1本半
  2. 豚肉しゃぶしゃぶ用 150g
  3. めんつゆ 50ml
  4. ★しょうゆ 小さじ1
  5. ★豆板醤 小さじ1/2
  6. ★ラー油 ひとまわし
  7. 白ごま(なくても可) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ねぎを白髪ねぎにするように
    細切りにし、水にさらしておく

  2. 2

    ★を全部合わせておく

  3. 3

    フライパンやお鍋にたっぷりの水を入れ沸騰させる

  4. 4

    3に豚肉を入れ、赤いところがなくなったらザルにあげる

  5. 5

    白髪ねぎは水を切り★と合わせて
    盛りつければ出来上がり!

  6. 6

    ※時間があれば、白髪ねぎとタレは合わせて置いておくと味が染みて美味しいです!

コツ・ポイント

ありません!ゆでて混ぜて終わり!

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