【簡単すぎ!】豚しゃぶと野菜のレンジ蒸し

UMINCO @cook_40175206
暑い時期に火も使わず簡単に出来るおかずです♪
ポン酢にラー油を垂らしたタレでピリリと食欲もそそります♪♪
このレシピの生い立ち
いつも作る冷しゃぶを少しアレンジしてみました(*´∀`*)
【簡単すぎ!】豚しゃぶと野菜のレンジ蒸し
暑い時期に火も使わず簡単に出来るおかずです♪
ポン酢にラー油を垂らしたタレでピリリと食欲もそそります♪♪
このレシピの生い立ち
いつも作る冷しゃぶを少しアレンジしてみました(*´∀`*)
作り方
- 1
キャベツは千切り(粗めでOK)もやしはさっと洗っておきます。
- 2
豚しゃぶ肉を広げて塩コショウをしたらキャベツともやしを好きなだけ乗せて巻く
- 3
耐熱皿に巻き終わりを下にして並べたらお酒を大さじ1くらいふり、ラップをして600wのレンジで2分半加熱する。
- 4
仕上げにポン酢にラー油白ごまを合わせたタレをかけて完成。
コツ・ポイント
野菜はたっぷりがオススメ。加熱時間は目安なので様子を見ながら加熱してください♪♪
ゴマだれでも美味しく頂けます♪
贅沢にゴマだれ、ポン酢両方でも♡
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