Paso a paso
- 1
Sellamos el pollo de ambos lados
- 2
Una vez sellado el pollo. Apartamos y en la misma olla ponemos la cebolla cortada en juliana y la parte blanca de la cebolla de verdeo picado chico.
- 3
Una vez la cebolla esté transparente, agregamos de nuevo el pollo. Lo mantenemos tapado aprox 10 minutos
- 4
Disolvemos el caldo en una taza con agua caliente y agregamos al pollo. Dejamos por 15 min aprox
- 5
Luego agregamos la crema con la parte verde del verdeo (cortado chico) y esperar otros 10 min.
- 6
Apagar y servir con lo que más prefieras.
Yo esta vez opte por arroz blanco.
- 7
PD: a mí me gusta con juguito y por eso le agrego una taza de caldo, si preferís más seco solo le agregas la crema en lugar del caldo. Esperas 10 y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belu Gudiño le encantará ver cómo quedó.
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