Costillas con patatas
Es un plato riquísimo para esta temporada de frío y si se le echa una cayena está muy ricas
Costillas con patatas
Es un plato riquísimo para esta temporada de frío y si se le echa una cayena está muy ricas
Paso a paso
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Se pone en la olla a sofreír las costillas
- 2
Sofreímos las costillas hasta que estén muy doraditas
- 3
Luego pelamos las patatas y las partimos que hagan crak para echarlas a la olla y las damos un par de vueltas para sellado
- 4
Que no se olvide la cayena y el vino blanco
- 5
Se rehoga todo bien 5 minutos
- 6
Echamos como un litro de agua y dejamos que hierva
- 7
Tapamos la olla y la dejamos 20 minutos dependerá de tu olla.yo bajo la vitro al 6
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Después de la cocción destapamos la olla y ya está.unas sabrosas patatas con costillas picantes riquísimas
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=a0S3DqWKMdg
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