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Ingredientes

60 min
  1. Costillas
  2. Aceite
  3. Sal
  4. Ajo
  5. Cebolla
  6. Zanahoria
  7. Patatas
  8. Laurel
  9. Tomate frito natural triturado

Paso a paso

60 min
  1. 1

    Sofreír cebolla, ajo y tomate frito triturado natural.

  2. 2

    Añadir las costillas al sofrito. Dar vueltas.

  3. 3

    Añadir agua hasta que hierva.

  4. 4

    Añadir la zanahoria y el laurel. Seguir dando vueltas de vez en cuando.

  5. 5

    Trocear las patatas y añadirlas a la cazuela (en el caso que se quiera hacer cocidas).

  6. 6

    Si quieres también puedes hacer las patatas fritas por otro lado.

  7. 7

    ¡Y ya estaría!.

  8. 8

    En total es 1 hora.

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Irene Hernández
Irene Hernández @cook_9169041
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