作り方
- 1
前日、もしくは数時間前に下味つける。
- 2
玉ねぎと肩ロースを食べやすい大きさに切る。
- 3
ジップロックに、玉ねぎ、肩ロース
調味料を全て入れ、袋の上から揉み、下味をつけとく。 - 4
フライパンに入れて、焼く。
- 5
出来上がりの前にバターを、一欠片入れる(コクがでる)
コツ・ポイント
玉ねぎと、生姜たっぷり入れると美味しいです
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