Envueltos rojos

Xitlaly
Xitlaly @cook_5692342
Hidalgo

Tradicionales para acompañar carnes asadas

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Ingredientes

4 raciones
  1. 1/2 ktortillas
  2. 2jitomates
  3. 1cebolla
  4. 2 dientesajo
  5. chile piquin
  6. lechuga
  7. queso canasto
  8. crema

Paso a paso

  1. 1

    Poner a asar los jitomates con un trozo de cebolla hasta que los jitomates estén con la cáscara suave

  2. 2

    Luego les quitas la cáscara y agregas los chiles, la cebolla, ajo y licúas

  3. 3

    En una cacerola agregas aceite y sofríes trozos de cebolla, agregas la mezcla, agregar sal y consomé hasta que se sazone, agregar agua para que quede aguadito

  4. 4

    Pasar por aceite la tortillas sin que se doren

  5. 5

    Después pasarlas por la salsa

  6. 6

    Las doblas y agregas la lechuga (previamente desinfectada)

  7. 7

    La crema y el queso

  8. 8

    Y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Escrita por

Xitlaly
Xitlaly @cook_5692342
Hidalgo
principiante en cocina, pero amo comer y saber como se preparan las cosas 😍👍
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