Wrap integral de salmón ahumado, calabacín y requesón

Lub
Lub @tania
España

Una solución rápida y sana para cenas entre semana.

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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 2Tortillas de trigo integrales (los celíacos puedes utilizar de maíz)
  2. 1calabacín
  3. 4 lonchas salmón ahumado
  4. 1/2 tarrina requesón
  5. polvo de piel de naranja seca (o ralladura fresca)
  6. sal
  7. aceite de oliva virgen extra

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Cortar el calabacín en bastoncitos y saltearlos con un poco de aceite de oliva y sal, una vez dorados, espolvorear por encima la ralladura de naranja. Calentar las tortillas para que sean maleables y montar los rollitos, poner primero una capa gruesa de requesón, después los bastones de calabacín y por último el salmón ahumado, enrollar y servir con una ensalada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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