Wrap de salmón ahumado, aguacate y lechuga

La Maleta de Maggie
La Maleta de Maggie @maletademaggie
España

En esta ocasión, os voy a mostrar cómo preparo un delicioso wrap de salmón ahumado, aguacate y lechuga, la combinación de estos 3 ingredientes, queda delicioso. También puedes ver la video receta en el canal de Youtube: "La Maleta de Maggie".

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Ingredientes

10 min
2 raciones
  1. 2tortillas grandes de trigo
  2. 1aguacate
  3. 9 hojaslechuga lavadas y secadas
  4. 100 grsalmón ahumado cortado en tiras medianas
  5. 2 cucharadas soperasmayonesa
  6. al gustoTabasco
  7. 2 cucharadas soperasqueso fresco
  8. al gustopimienta negra molida cantidad
  9. 1/2 cdtafinas hierbas

Paso a paso

10 min
  1. 1

    Empezaremos nuestra receta picando las hojas de lechuga y las reservaremos.

  2. 2

    Mezclaremos la mayonesa con unas gotas de Tabasco.

  3. 3

    Mezclaremos el queso fresco con pimienta negra al gusto y la mezcla de finas hierbas.

  4. 4

    Cortaremos por la mitad el aguacate, le retiraremos el hueso y con la ayuda de una cuchara retiramos la pulpa y por último, lo cortaremos en láminas.

  5. 5

    Extenderemos en uno de los borde de cada tortilla, una capa de mayonesa

  6. 6

    En la base de la tortilla, extenderemos la mezcla de queso crema.

  7. 7

    Encima del queso crema, repartiremos las hojas de lechuga picadas, encima de la lechuga colocaremos las láminas de aguacate y terminaremos nuestro wrap colocando las tiras de salmón ahumado.

  8. 8

    Con mucho cuidado, enrollaremos y presionaremos nuestro wrap, hasta llegar al borde donde está la mayonesa, que servirá para unir los bordes.

  9. 9

    Si os gusta más picante antes de enrollarlo y encima del salmón podemos ponerle un poquito más de mayonesa y unas gotas más de Tabasco.

  10. 10

    En el caso de que no lo vayáis a consumir al momento, os recomiendo que, para evitar que el aguacate se oxide, lo impregnéis con una pizca de zumo de limón.

  11. 11

    Cortaremos por la mitad cada uno de los wraps, y los serviremos.

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Comentarios

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
Con salmón una delicia!! Y me encanta el toque de tabasco😋😋

Escrita por

La Maleta de Maggie
La Maleta de Maggie @maletademaggie
España
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