Paso a paso
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En un bowl colocar : la harina, sal, polvo para hornear y un generoso chorrito de aceite. Mezclamos y ponemos de a poquito el agua hasta formar un bollo.
- 2
Cuando se empiece a formar el bollo de masa es el momento de colocar la manteca y seguir batiendo si es necesario agregan un poquito de harina.
- 3
Una ves que tengan la masa bien compacta y elástica, espolvorear la mesada con harina.
- 4
Partimos la masa en cuatro trozos, yo lo haré de esos tres sabores que nombre y una natural, ustedes pueden elegir pero les aseguro que los cuatro son exquisitos.
- 5
Mi primer bollo lo voy a dejar a un lado porque va a ser el natural, mi segundo bollo va a ser de queso rallado, abrimos un poco la masa y colocamos el queso yo le puse dos cucharadas ustedes pueden ponerle la cantidad que quieran, y integramos todo muy bien amasando un poquito.
- 6
Y el mismo procedimiento va a tener el de orégano y el de pizza, una ves que ya estén todos listos hay que estirar los bollitos lo más fino que se pueda y cortar en tiritas.
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Yo para diferenciar los sabores lo que ise fue, los de queso y orégano los ise en forma de trenza, el Natural y el de pizza lo ise normal solo los palitos.
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Lo ponemos en la placa para el horno en mantecado, y llevamos al horno que tiene que estar a 180° o depende de cada horno. Aproximadamente unos 20 minutos y listo.
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