Sở hữu nồi chè bắp trong 1 nốt nhạc
Thèm chè bắp mà sợ lịch kịch các bước bla bla...không cần đâu. Với cách làm và những nguyên liệu đơn giản bạn vẫn có chè bắp ngon và hấp dẫn trong...1 nốt nhạc thôi à
Sở hữu nồi chè bắp trong 1 nốt nhạc
Thèm chè bắp mà sợ lịch kịch các bước bla bla...không cần đâu. Với cách làm và những nguyên liệu đơn giản bạn vẫn có chè bắp ngon và hấp dẫn trong...1 nốt nhạc thôi à
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bào bắp rồi hấp trong nồi cơm điện (vừa cắm chín cơm lại vừa hấp được cả bắp, tiết kiệm điện là tốt oy)
- 2
Đun khoảng 2 lít nước sôi rồi cho bắp hấp vào đun cho mềm nhuyễn trong 5'. Tiếp theo cho đường phèn vào cái lọc bún rồi bỏ vào nồi bắp đun cùng để ta có đường tan trong nước đồng thời bỏ những sợi lẫn trong đường đi.
- 3
Trong khi chờ đường tan hết, hòa 1 ít nước cho tan chén bột sắn dây nhé
- 4
Đường tan hết thì ta kiểm tra độ ngọt và mềm của nồi bắp. Cuối cùng là cho sắn dây vào hòa tới đều. Chờ nguội và mời cả nhà thưởng thức nào 😋
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Chè bắp nếp bột sắn dây Chè bắp nếp bột sắn dây
#Cookpadapron2025Tuần 11: Bột sắn dâyMột chiều mưa lành lạnh, lục tủ thấy còn 2 trái bắp nếp nhỏ, mình chợt nghĩ đến nồi chè bắp thơm ngọt, ấm bụng. Nhưng lại chẳng còn nước cốt dừa, cũng không có lá nếp – hai nguyên liệu tạo nên hồn vị truyền thống của món chè này.Đang lúc phân vân thì thấy bình hồng trà Shan mình vừa pha còn thơm lừng, thế là nảy ra ý tưởng dùng chính hồng trà để tạo hương cho món chè. Vị ngọt nhẹ của bắp, kết hợp cùng chút chát dịu và hương thơm thanh khiết của trà, tạo nên một cảm giác rất khác – lạ mà không lạc, mới mà vẫn gần gũi.Với những ai yêu trà như mình, đây là một phiên bản có thể chấp nhận được, thậm chí khá thú vị. Còn nếu bạn là người chuộng hương vị truyền thống, có thể vẫn nên thêm lá nếp hoặc nước cốt dừa để món chè trọn vẹn hơn.Dù sao, đôi khi bếp núc cũng là nơi cho phép mình thử nghiệm và sáng tạo. Món chè hôm nay không trọn vẹn theo công thức cũ, nhưng lại là một trải nghiệm đầy cảm hứng trong ngày mưa.
-
Chè bắp suông Chè bắp suông
Gọi là chè bắp suông vì mình nấu có đúng bột sắn và bắp thôi. Quỹ thời gian mình cũng eo hẹp nên theo xu hướng nhanh gọn lẹ. Ai thích cầu kỳ thì bỏ thêm vani trong lúc nấu hoặc nước cốt dừa nha. Chúc các bạn ngon miệng!
-
Chè sen long nhãn Chè sen long nhãn
Có vô vàn các món chè ngon từ hạt sen tươi, nhưng với mình thì chè sen long nhãn vẫn luôn số 1👍#bepvang
-
Chè bắp nếp 🌽 Chè bắp nếp 🌽
Khi luộc một nồi bắp nếp ,xác định còn nguyên thì nấu chè thoai các tềnh iu ạ ❤Và cái kết là hết nồi 😸#bepvang#bepyeuthuong
-
-
Chè bắp sắn dây Chè bắp sắn dây
Trên đường học về mình hay đi ngang đường nguyễn thái học, nơi tập trung bán bắp các loại. Tự dưng thèm, trong đầu hình dung ra bao nhiêu món nên tấp lại mua bắp mĩ, bắp nếp về nấu. bắp mĩ ngọt dùng nấu súp, sữa; bắp nếp dẻo để nấu chè. Nấu cũng nhanh mà ăn ấm nóng ngọt ngào. :)
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận