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Ingredientes

2 personas
  1. 360 grtofu orgánico
  2. salsa de soja
  3. aceite de oliva extra virge
  4. cebolla
  5. tomate
  6. lechuga
  7. semillas

Paso a paso

  1. 1

    Elegir un tofu fresco y orgánico en lo posible

  2. 2

    Cortamos en 6 trozos iguales

  3. 3

    Ahora los doramos en todas sus caras en aceite tibia ! No caliente

  4. 4

    Preparamos una vinagreta de oliva y salsa de soja con semillas

  5. 5

    Cortamos rodajas de cebollas y de tomates.

  6. 6

    Las cebollas las meto 30 segundos en el microondas para que suelte los ácidos con aceite y sal

  7. 7

    Después de armar la ensalada solo resta agregar el tofu y la vinagreta

  8. 8

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Rodrigo De Cookbook
Rodrigo De Cookbook @cook_7300093
San Isidro Buenos Aires
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