Arroz con garbanzos en olla rápida.
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Me estoy convirtiendo en fan de la olla rápida . La verdad es que es súper conveniente el tener un arroz listo en 5 minutos. Una carne que se desbarata en tu boca en 15 minutos!
Y mas feliz se pone mi esposo cuando llega a la casa y encuentra garbanzos para su cena. Esta es una razón por la cual estoy en "análisis frecuente en mi LAB de Humo y Grasa" de como prepararé los garbanzos esta vez? Que ingrediente secreto le agregaré?
Hoy estoy con la cúrcuma que no me canso de proclamar sus bonanzas en pro de la salud, y ese es otro ingrediente que lo agrego a las más diversas comidas y bebidas. Esta vez, no podía faltar en mi receta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparas un sofrito con todos los ingredientes excepto el arroz, los garbanzos, el aceite de oliva y el agua.
A continuación agregas los garbanzos y unes, dejas sofreír por aprox. 5-7 minutos.
- 2
Lavas el arroz y lo colocas en la olla rápida (presion) y agregas los garbanzos. Unes bien.
Adicionas el agua y pruebas de sal. Cocinas como arroz corriente.
Al servir, rocías con el aceite de oliva.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alheniel (LAB Humo y Grasa) le encantará ver cómo quedó.
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Las oportunidades que traen los retos ha sido mi norte. Agradecida de Dios vivo.
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