Paso a paso
- 1
Cocer la quinoa. 1 taza de quinoa por dos de agua hirviendo tapar y dejar unos 15 minutos a fuego lento para que no se queme agregar sal a gusto.
- 2
Picar la cebolla, cilantro, palta.
- 3
Mezclar la quinoa con los ingredientes picados más las pasas y el maní revolver y aliñar con aceite de oliva y sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bia Aravena le encantará ver cómo quedó.
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