☆カプリ○ョーザの　かぼちゃのタルト☆

モスラちゃん※
モスラちゃん※ @cook_96271366

ほっこりしたおいしさ,コーヒーと一緒に味わって下さい☆フードプロセッサーを使うと、あっという間にできますよ。

☆カプリ○ョーザの　かぼちゃのタルト☆

ごま３しお３'s cooksnap of when they made ☆カプリ○ョーザの　かぼちゃのタルト☆.
クックF0LXY7☆'s cooksnap of when they made ☆カプリ○ョーザの　かぼちゃのタルト☆.
ねいさん's cooksnap of when they made ☆カプリ○ョーザの　かぼちゃのタルト☆.
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ほっこりしたおいしさ,コーヒーと一緒に味わって下さい☆フードプロセッサーを使うと、あっという間にできますよ。
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材料

８人分
  1. うらごしかぼちゃ ４００ｇ
  2. 生クリーム １００ｃｃ
  3. 上白糖 ７０ｇ
  4. 無塩バター ３０ｇ
  5. 卵黄 ２個
  6. 好みのタルト生地
  7. 生クリーム １５０～２００ｃｃ

作り方

  1. 1

    好みのタルト生地をあらかじめ作っておく。焼きあがった生地は冷ましておく。

  2. 2

    かぼちゃの皮をむき、レンジで柔らかくなるまでチンしてフードプロセッサーに入れ、なめらかになるまでよく混ぜる。

  3. 3

    かぼちゃがなめらかになったら、バター、砂糖、生クリーム、卵黄の順に加えてその都度なめらかになっていることを確認すること。

  4. 4

    ☆あとは焼くだけ☆

    冷ましておいたタルト生地に流し込み、１７０度のオーブンで５０分焼いたら完成★

コツ・ポイント

出来上がったタルトには、ふんわりあわ立てた生クリームをたっぷりかけてみてください。そしたら、お店の味そっくりになりますよ。
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こんにちは。時は過ぎ、私も社会人となりました。実はこの場所は、当時友人と二人で利用していました。これからは私が担当です。ずーとほったらかしでごめんなさいでした。。。06/10/21
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