Đơn giản thịt xào hành ngày mưa

Đoàn Hiền
Đoàn Hiền @cook_7270345
Buôn ma thuột, Đăk Lăk

Hnay mưa ko đi chợ đc, tủ lạnh nhà mình còn thịt heo với hành lá thôi nên ra món này ạ

Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 300 gthịt vai heo
  2. 1 nắmhành lá còn nguyên củ
  3. Gia vị

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt heo bỏ phần da vì xào sẽ dai ạ, phần thịt thái miếng mỏng vừa ăn ướp ít hạt nêm, nc mắm, bột ngọt, tiêu

  2. 2

    Hành lá cắt khúc 5cm, phần đầu hành đập dập

  3. 3

    Bắc chảo lên bếp đổ dầu ăn vào phi phơm phần đầu hành r cho thịt vào xào, thịt chín thì tắt bếp bỏ phần hành lá cắt khúc vào đảo 30s r đổ ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng. Trời mưa lạnh lạnh mùi hành và thịt thơm nức mà thấy bụng cồn cào hehe

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Đoàn Hiền
Đoàn Hiền @cook_7270345
vào
Buôn ma thuột, Đăk Lăk

Bình luận

Các Món Tương Tự