手羽元のビール煮

たっちゃんといっしょ
たっちゃんといっしょ @cook_40017433

冬は、ストーブの上に乗っけて、ほったらかしです。 煮込むほどにおいしい。
このレシピの生い立ち
友達が「ビール煮おいしい」と言っていたので色々探して、コレが一番美味しかった。

手羽元のビール煮

冬は、ストーブの上に乗っけて、ほったらかしです。 煮込むほどにおいしい。
このレシピの生い立ち
友達が「ビール煮おいしい」と言っていたので色々探して、コレが一番美味しかった。

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材料

2~3人分
  1. 鶏手羽元 8~10本
  2. ビール 350ml(1缶)
  3. しょうが 親指大
  4. にんにく 2かけ
  5. しょうゆ 100cc
  6. 砂糖 大さじ3~4
  7. 350cc

作り方

  1. 1

    鍋に材料を全部入れる。

  2. 2

    とにかく好きなだけ煮る。

  3. 3

コツ・ポイント

鶏肉がポロポロとなるまで煮込むと美味しいです。 我が家の冬限定メニューです。 ストーブの上にのせておくので・・・。

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