Niditos de lechuga acompañados de puré al ciboulette

Tanica Koscina Gutierrez
Tanica Koscina Gutierrez @cook_7352686
Coquimbo

Excelente plato para comer de manera sana y natural.

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Ingredientes

  1. Para Niditos de lechuga;
  2. 1lechuga milanesa o hidroponica
  3. 1huevo
  4. Semillas de maravilla pelada
  5. Sésamo
  6. Merkén
  7. Sal de mar
  8. Orégano
  9. Comino
  10. Para el puré;
  11. 4papas
  12. Leche
  13. Mantequilla
  14. Ciboulette
  15. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Para los niditos de lechuga; en un bowl verter la lechuga muy bien lavada y picada, el huevo, las semillas de maravilla a gusto, sésamo a gusto, comino a gusto, orégano y sal. Una vez mezclado todo revolver bien con cuchara de palo.

  2. 2

    Una vez listo verter la mezcla en bandejitas para cupcake para que queden con la forma de nidito y meter al horno a 180 grados por 20 a 25 minutos.

  3. 3

    Para el puré; cocer bien las papas peladas, una vez cocidas aplastar con el tenedor junto a la mantequilla, echar la sal, la leche y revolver con la batidora. Una vez listo el puré echar el ciboulette picado y revolver nuevamente con la cuchara de palo.

  4. 4

    Listo para servir y disfrutar!!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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