Coliflor horneada
Alejandra Victoria Cuello Peña @avcp5987
#RetoSemanaSanta esta preparación es un excelente acompañamiento.
Coliflor horneada
#RetoSemanaSanta esta preparación es un excelente acompañamiento.
Paso a paso
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Lo primero que haremos es poner a cocinar el coliflor, yo lo prefiero al vapor. Cuando esté listo reservar.
- 2
Ahora prepararemos la sala blanca tomamos una taza de leche en ella disolvemos las cucharas de harina.
- 3
El resto de la leche se pone en una olla junto con la mantequilla, sal y pimienta a gusto y agregamos la mezcla anterior (leche y harina) y calentamos hasta que espese.
- 4
Luego ponemos el coliflor en una fuente.
- 5
Bañamos el coliflor con la salsa y ponemos queso sobre toda la preparación.
- 6
Pon la fuente en el horno hasta que se derrita y dore la preparación
- 7
Servir en caliente como acompañamiento de lo que prefieras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Victoria Cuello Peña le encantará ver cómo quedó.
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