Pan Casero

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Santa Cruz - Rio Gallegos

✅️✅️✅️ Riquísimas! Hace rato no hacía 👌

Pan Casero

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Ingredientes

  1. 1 kiloharina común o 3 ceros
  2. 1 cucharadasal
  3. 2 cucharadasaceite
  4. 1 cucharadalevadura seca instantánea

Paso a paso

  1. 1

    Poner todos los ingredientes en un bol, la sal en el borde ir integrando de a poco.

  2. 2

    Hasta conseguir una masa, dejarla lisa y suave, dejar en un bol aceitado para que leude 1 hora. (Yo dejé la mitad de la masa en la heladera para hacerla mañana)

  3. 3

    Desgasificamos la masa, darle forma de bollo, cortar un poco la superficie.

  4. 4

    Dejar leudar 1 hora.

  5. 5

    Hornear hasta dorar.

  6. 6

    Salió muy rico, una miga súper esponjosa Y sencillo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Santa Cruz - Rio Gallegos
De : Rio GallegosEdad : 25 Años ♡
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Comentarios

Gaby Carmena
Gaby Carmena @gabicarmena1608
Hola! Falta la cantidad de agua tibia para hacer el bollo.

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