Chipá de queso

La chipa o chipá es un alimento típico de la gastronomía paraguaya, que consiste en un tipo de pan de queso, tradicionalmente elaborado a base de almidón y queso Paraguay
Chipá de queso
La chipa o chipá es un alimento típico de la gastronomía paraguaya, que consiste en un tipo de pan de queso, tradicionalmente elaborado a base de almidón y queso Paraguay
Paso a paso
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Para preparar estos ricos chipá vamos a incorporar los ingredientes secos juntos con los líquidos y los llevaremos al fuego, hasta formar una masa pegajosa pero maniable
- 2
A la vez prenderemos el horno a 180° y lo dejaremos a la espera.
- 3
Dejamos enfriar y cuando ya podamos trabajarla la amasaremos y formaremos bolitas que llevaremos al horno.
Si no tienen una mini ayudante como yo, igual lo pueden amasar ustedes 🤭🤭🤭 - 4
Una vez sacados del horno, dejaremos enfriar y los consumiremos, lo bueno de esta preparación es que dura varios días si se los guarda en un recipiente hermético, y es ideal para compartir
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