Fajitas de pollo y repollo :)
Paso a paso
- 1
Poner una sartén grande a calentar con dos cucharadas de aceite de oliva a media potencia.
- 2
Cortar los pimientos verde rojo y amarillo en tiras muy finas y luego en cuadraditos hasta que quede bien picadito después cortar la cebolla en gajos finos y también el repollo
- 3
Cuando el aceite ya esté caliente echar la pastillita de caldo de pollo y echar un poquito de sazonador dominicano muy poquito, cuando la pastillita esté más o menos deshecha echar la cebolla y cuando la cebolla esté doradita echar los cimientos junto al repollo y remover de vez en cuando (echar medio vaso de agua)
- 4
Cortar mientras los cachitos de pechuga de pollo como las fajitas normales no echar la sal porque ya se junta con todos los ingredientes de lo demás echar las pechugas junto a todo el sofrito y removiendo y cuando veamos que están hechas las pechugas y todo bien doradito echamos perejil, orégano y muy poquito de pimienta negra removemos un poquito más y listo A ZAMPAR!!!!
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