冷凍サバを解凍せずにふっくら☆フライパン
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
何も考えずに食べられるご飯ばかりの日々です。暑さで献立を考える気力もなく、買い物に行く元気も出ません。
冷凍庫を頼りに過ごしていたら、少しずつ中がスッキリしてきました✨
良かったらお試しください♪
フライパンでの焼き方は、皮を上にしても下にしても、そこまで大きな違いは感じませんでした。
冷凍サバを解凍せずにふっくら☆フライパン
何も考えずに食べられるご飯ばかりの日々です。暑さで献立を考える気力もなく、買い物に行く元気も出ません。
冷凍庫を頼りに過ごしていたら、少しずつ中がスッキリしてきました✨
良かったらお試しください♪
フライパンでの焼き方は、皮を上にしても下にしても、そこまで大きな違いは感じませんでした。
作り方
- 1
ぐしゃぐしゃにしたアルミホイルをフライパンにしく
塩サバの皮を上にして蓋して弱火5分 -
- 2
裏返して皮を焼く
酒をかけて、蓋をして弱火7分
出てきた水をペーパーで拭き取る
出来上がり♪
フライパンはキレイなまま -
コツ・ポイント
塩サバの場合、味付けせずこのままご飯がモリモリ食べれる程おいしい
ずっとプリプリ
クックパッドアンバサダー2023～2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社｢高たんぱく質料理｣本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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