En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.

Deliciosos para comer con salsa de hongos o sin ella acompañado con arroz y ensalada!!😎

Típicos de mi pueblo

Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras

Para mi es un platillo delicioso. #TipicoHonduras

Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente

Carne para hamburguesas muy deliciosas

Excelente para acompañar cualquier pescado o salmón

El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.

Especial cuando estas disfrutando de unas buenas chelas..

Pues les cuento que mi suegra ya está de regreso en casa, así que las porciones que de ahora en adelante estaré preparando ya no serán para 2, sino que para 3 personas.Hoy vamos de viaje con mi esposo, así que estoy preparando un almuerzo algo rápido para poder irnos temprano.Entonces estoy preparando un tajo para milanesa sazonado con chimichurri, cocinado a la plancha a fuego lento, y de complemento las papas salteadas en ajo que es la receta que les voy a compartir acá. Espero que les guste

Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.

Receta fácil y rápida de preparar, ideal para esos días en que no quieres cocinar mucho

Ideal para un almuerzo de sábado

Con pocos ingredientes de los que tienes en casa para disfrutar una rica carne de res.

Esta es una comida que forma parte de la dieta alimenticia de los hondureños #TipicoHonduras

Por que se hace en vajilla de barro y en anafre con piedras volcánicas.Tuve la dificultad de falla en el anafre pero se solvento. #TipicoHonduras

Esta deliciosa receta 😋 es agradable consumir cuando gustes con tu familia.

Este es un plato que les encanta a mis hijas y aparte es delicioso!!!

Es una receta sencilla y rica para los amantes del higado... una de tantas formas de disfrutarlo

Rica y fácil de preparar

Es dietética

Algo sencillo y casero...muy delicioso para compartir en familia en un día lluvioso.

Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.